Biodigestor instalado em escola de Tubarão transforma restos de alimentos em gás para a cozinha
Adoação de um biodigestor feita pela embaixada de Israel em São Paulo à Escola Municipal de Educação Básica (EMEB) Cleto da Silva, na Guarda, margem direita, foi celebrada durante uma nova visita do cônsul Rafael Erdreich a Tubarão, na última sexta-feira.
O equipamento foi instalado há alguns dias e já produz gás para a cozinha da escola. A doação foi anunciada em junho, na segunda visita do cônsul Rafael a Tubarão, na série de ações e iniciativas que se encaminharam a partir do acordo de cidades-irmãs com Hefer Valley.
O biodigestor, com tecnologia israelense, gera energia limpa, renovável e sustentável. O funcionamento é simples e dispensa o uso de energia elétrica: graças a uma cultura de bactérias presente no reator do produto, cascas, ossos, restos de alimentos e fezes de animais de estimação são convertidos, diariamente, em até sete horas de gás de cozinha. A ação possibilita, de uma só vez, o descarte adequado do lixo doméstico e o acesso a recursos cada vez mais escassos.
O equipamento tem capacidade de produção equivalente a 2,5 botijões de 13kg por mês. A EMEB Cleto da Silva consome por mês três botijões. Além disso, ocorre a geração de fertilizante líquido, que será utilizado em uma horta comunitária.
“O gás gerado pelo biodigestor quase supre a necessidade mensal da escola, o que, sem dúvida, representa uma boa economia financeira. Mas o mais importante dessa ação é a consciência ambiental que os estudantes adquirem vivenciando essa experiência de reaproveitar materiais na geração de energia”, destaca o diretor-presidente da Fundação Municipal de Educação, Maurício da Silva.
O reaproveitamento de restos de alimentos na geração de energia foi uma das tecnologias que chamou a atenção do prefeito Joares Ponticelli durante a missão tubaronense a Israel no mês de março.
“É um projeto-piloto, fruto dessa parceria entre Tubarão e Israel, com um processo educacional muito importante. Também estamos avançando nas tratativas de parceria comercial entre uma empresa tubaronense e uma empresa israelense e teremos novidades em breve em relação a isso”, lembrou o prefeito.
O cônsul Rafael Erdreich demonstrou satisfação em retornar a Tubarão pela terceira vez no ano e falou sobre a promissora parceria. “Estamos muito satisfeitos, já temos bons resultados nesse caminho que começou em 2019, na primeira visita de Tubarão a Israel, e agora vemos os frutos desse acordo em vários setores, como essa doação que estamos fazendo hoje”, comentou Rafael.
Para o secretário de Desenvolvimento Econômico, Tecnologia e Inovação, Giovani Bernardo, a relação de Tubarão com Israel dá os primeiros passos de maneira satisfatória. “As tratativas para a parceria entre uma empresa de Tubarão com uma empresa privada de Israel estão evoluindo bem, respeitando regras de mercado que precisam ser cumpridas”, destacou.