Alunos destacam a importância da agricultura familiar e da redução do desperdício de alimentos
O projeto Fome Zero e Agricultura Sustentável, desenvolvido pela turma 5.02 da Escola Estadual Martinho Alves dos Santos, conquistou o primeiro lugar na categoria Anos Iniciais da MOTAC – Feira de Ciências. A iniciativa foi coordenada pelas professoras Adriana Mariano Rosa e Franciele da Silva Correia.
O principal objetivo do projeto foi estimular a agricultura familiar e aproveitar integralmente os alimentos, evitando o desperdício de partes geralmente descartadas, como cascas de banana, laranja, cenoura e outros.
Criatividade
Durante o desenvolvimento da proposta, os alunos, com o apoio das famílias, elaboraram receitas criativas utilizando esses alimentos alternativos. As preparações foram apresentadas aos jurados durante a feira, destacando não apenas o sabor, mas também a importância social, econômica e ambiental do reaproveitamento alimentar.
A iniciativa envolveu a comunidade escolar e promoveu reflexões sobre segurança alimentar, sustentabilidade e responsabilidade coletiva no combate à fome e ao desperdício. O sucesso do projeto evidencia como a educação prática pode inspirar mudanças e transformar realidades.
