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Carne imprópria para consumo é apreendida

09/09/2022 06:00

Uma fiscalização, realizada em Imbituba nesta semana, terminou com a apreensão de mercadorias e a notificação de um comerciante da cidade.


Em um mercado, localizado no bairro Ibiraquera, os fiscais do Procon encontraram 50 quilos de carne inaptos para o consumo. Os materiais estavam armazenados em

freezers do açougue.


 Ainda no local, a equipe da Vigilância Sanitária encontrou no depósito carnes com prazo de validade vencido (abril e junho de 2022) e sem identificação de origem ou procedência.


O dono do mercado, segundo os fiscais, tentou impedir a remoção dos materiais, alegando que as carnes seriam trocadas com o fornecedor, mas em infrações desse tipo a única medida possível é o descarte da mercadoria.


Um boletim de ocorrência foi lavrado por desacato à funcionária pública. As carnes foram apreendidas, levadas para o descarte, e o responsável foi notificado. Agora, ele terá dez dias para apresentar a defesa.

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