Encerra domingo a apresentação dos pratos do concurso “Os Chefs da Escola”, que mobilizou alunos e profissionais das unidades de Laguna no preparo de pratos divertidos.
A secretaria de Educação e Esportes lançou em maio a proposta, tendo o intuito de ressaltar a importância da alimentação saudável no ambiente escolar. A ideia também é evidenciar a toda comunidade escolar os produtos que compõem a merenda oferecida na rede municipal de ensino, dando valor ao cardápio oferecido aos estudantes.
Os pratos apresentados, além da atenção quanto às qualidades nutricionais, precisam ter características lúdicas e artísticas, devendo representar figuras do cotidiano infantil. Os utensílios utilizados no preparo e na apresentação também deveriam estar presentes nas dependências da escola.
A apresentação dos “pratos divertidos” prevê o envio de fotos e ficha técnica detalhada, com os ingredientes, modo de preparo e forma de servir.
