Em dois dias de operação, a Polícia Civil, por meio da Central de Plantão Policial de Tubarão, deflagrou a operação “carne limpa”, visando combater o crime de receptação qualificada. Durante a ação, foram apreendias quatro toneladas de filé mignon, sendo tal carga avaliada em mais de R$ 120 mil.
Conforme a polícia, no dia 2, na BR-101, ocorreu o roubo de um caminhão contendo uma carga de filé mignon e de coxão mole que estava sendo transportada para o Porto de Itajaí. O crime aconteceu nas proximidades de Garuva. A carga seria exportada para países do Oriente Médio.
Após investigação, identificou-se que a carga roubada foi trazida para um açougue situado no bairro Revoredo, em Tubarão. Assim, a polícia foi até o local e encontrou a mercadoria roubada. Dos itens, parte já havia sido removida da embalagem para ser vendida ao público. O proprietário do açougue, que não teve o nome divulgado pela polícia, não estava no local.
A polícia acredita que ele fugiu antes da chegada dos policiais. Um inquérito policial foi instaurado para apurar os crimes de receptação qualificada e fraude processual.
