Levantamento revelou ampla diferença de preços entre estabelecimentos
O Procon de Tubarão divulgou a pesquisa de preços de carnes no mês de abril e a diferença de valores entre supermercados e açougues da cidade pode ultrapassar 150%.
O levantamento mostra que cortes bovinos apresentam as maiores disparidades. A fraldinha lidera o ranking, com variação de 156,1%, sendo encontrada entre R$ 39 e R$ 99,90. Na sequência aparecem a picanha, com diferença de 148,4% (de R$ 47,90 a R$ 119), e o contrafilé, com variação de 137,5%.
Outros cortes também chamam atenção. O filé mignon pode custar de R$ 69 a R$ 146,90 — uma diferença de 112,8% —, enquanto o granito apresenta variação de 100,2%, com preços entre R$ 34,90 e R$ 69,90.
Nos cortes suínos, as diferenças também são relevantes. A costela suína foi encontrada entre R$ 24,90 e R$ 37,90, enquanto o lombo variou de R$ 21,90 a R$ 29,98.
Entre as carnes de frango, a sobrecoxa teve preços entre R$ 11,89 e R$ 16,50, e a coxinha da asa variou de R$ 12,98 a R$ 16,98.
A pesquisa completa está no site da prefeitura.