Após dois dias de trabalho, o embarque de 7.451 bovinos de até 12 meses de vida, com destino à Turquia e Iraque, foi concluído no Porto de Imbituba. Destes, 4.003 eram oriundos de Eldorado do Sul (RS) e outros 3.348, de Capão Alto, na região serrana de Santa Catarina.
O carregamento do navio foi a parte final da segunda operação, que envolveu o atendimento de diversos requisitos sanitários, exigidos pelo país importador, estabelecidos e liderados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por se tratar de exportação. Os médicos veterinários da Cidasc, que é o órgão oficial de defesa agropecuária de Santa Catarina, foram convidados a acompanhar o processo.
As propriedades que recebem os bovinos até o embarque são chamadas EPEs (Estabelecimento Pré-Embarque) e passam por vistoria prévia do Mapa. Nessas propriedades, os bovinos cumprem um período de quarentena, onde são testados para diversas doenças e não podem ser embarcados se não estiverem em boas condições de saúde.
Nas fiscalizações, também se observam as condições de transporte, que deve ser feito em veículo apropriado, garantindo o bem-estar dos animais.