O Festival Gastronômico Baleia Franca chega a sua quinta edição e, neste ano, tem a participação de 23 estabelecimentos de alimentação fora do lar, como restaurantes, hamburguerias, pizzarias e sushis. A iniciativa tem pontapé neste sábado e acontece até dia 30, em Imbituba.
Além dos atrativos turísticos que a cidade oferece, um dos grandes diferenciais do evento é o valor promocional: cada estabelecimento vai disponibilizar um prato especial no preço único de R$ 49,90.
Serão massas, risotos, opções com frutos do mar, combinados de sushi, pizzas, panquecas, hambúrgueres, calzones, opções vegetarianas, além do acompanhamento de saladas, sobremesas e bebidas em alguns locais. Ao consumir um primeiro prato entre os que estarão em oferta, o cliente também receberá um cartão-fidelidade e o primeiro carimbo; após completar o cartão com 10 carimbos, ou seja, consumindo 10 pratos, ele será contemplado com um brinde especial entregue pelo próprio restaurante.
A ação faz parte do Plano de Retomada do Turismo de Imbituba, em função da crise provocada pela pandemia de coronavírus. "Durante agosto, já sentimos um aumento no número de turistas regionais frequentando nossa cidade. Apesar das previsões, temos recebido turistas do Rio Grande do Sul e Paraná também. O Festival Gastronômico conta com um cardápio bastante diversificado, então teremos pratos para atender os mais variados gostos e agradar um público variado também", ressalta o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turístico da cidade, Giovane Ferreira Pereira. A ação integra a programação da Semana Nacional da Baleia Franca 2020;
Marcio Rigol Perfeito é proprietário do Empório Zimbeer – um dos restaurantes participantes – e também Diretor de Assuntos de Bares, Hotéis e Restaurantes da Associação Empresarial de Imbituba (Acim). Ele afirma que já participou do evento em edições anteriores e obteve resultados positivos.
"Claro que vivemos um momento diferente e novo para todos, então não dá para fazer uma estimativa, mas o Festival é uma iniciativa que vem para agregar aos bares e restaurantes de Imbituba. Só tenho coisas boas para falar do evento, foi muito bom nos anos anteriores, ele dá bastante visibilidade e faz com que o público nos conheça, então agrega bastante, acredito que esse é o grande diferencial do Festival", pontua Marcio.
O festival
O Festival Gastronômico Baleia Franca, além do Sebrae/SC, tem o apoio das prefeituras de Garopaba, Imbituba e Laguna. Atualmente, ela é coordenada por empresários através do Núcleo Rota da Baleia Franca, desenvolvido pela Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina (Facisc), com suporte das Associações Empresariais dos três municípios.
