Produtos agrícolas in natura e industrializados serão comercializados
De hoje até domingo, a 17ª edição da Feira de Produtos Coloniais irá ocorrer em Tubarão e vai reunir cerca de 70 empreendimentos familiares, seis cooperativas e quatro associações da agricultura familiar e da pesca artesanal assessorados pela Epagri em 18 municípios do Sul catarinense.
São negócios dos municípios da região de Tubarão que vão comercializar no Farol Shopping produtos agrícolas in natura e industrializados.
Dentre eles estão hortifrútis, panificados, doces, geleias, mel, bebidas, ovos, lacticínios, embutidos, pescados, farinhas, derivados de cana, entre outros.
O volume de vendas vem atingindo a cifra de mais de R$ 200 mil desde a edição de 2022, mostrando que os produtos caíram no gosto dos consumidores.
Cultura
Segundo a extensionista social da Epagri e responsável pela feira, Eloísa Rovaris Pinheiro, o objetivo do evento é apresentar a cultura gastronômica e o artesanato de cada cidade da região de Tubarão, ofertando produtos coloniais direto do produtor.
Além de vender os produtos agrícolas e pesqueiros diretamente ao consumidor, na feira os produtores terão um evento específico para gerar negócios com empresários do ramo da gastronomia, hotelaria, varejistas e nutricionistas: será a Rodada de Negócios.
Programação
A Rodada de Negócios será realizada hoje às 15h. Neste dia, os expositores farão atendimento especial aos empresários, mostrando os produtos da região. Na edição deste ano, o evento traz como novidade as aulas-show. Elas serão oferecidas no espaço da feira por profissionais da área da gastronomia, que farão preparações com produtos dos expositores. O público pode participar gratuitamente, sem necessidade de inscrição prévia.
