Deputados querem incluir peixe na merenda escolar

A inclusão da carne de peixe e seus derivados nos cardápios do programa de alimentação escolar em Santa Catarina ganhou um impulso importante na Assembleia Legislativa. 

Por unanimidade, em reunião na manhã de ontem, a Comissão de Trabalho, Administração e Serviço Público aprovou o projeto de lei de autoria do deputado Ivan Naatz (PL) que dispõe a respeito da obrigatoriedade da inclusão da carne de peixe e seus derivados nos cardápios do programa de alimentação escolar. 

Os membros do colegiado acataram o parecer favorável emitido pelo relator da matéria, deputado Volnei Weber (MDB). Além de elogiar a iniciativa, o deputado Volnei Weber informou que, quando foi prefeito em São Ludgero, a sua administração já ofertava a carne de peixe no cardápio da merenda escolar.

“É um projeto que só incentiva e fortalece a manutenção dos jovens na zona rural”, observou Volnei Weber, destacando que essa medida representa qualidade de vida para as crianças catarinenses.

A matéria segue agora para a análise das Comissões de Pesca e Aquicultura e de Educação e Cultura.

Vantagens

Na justificativa, o autor do projeto contextualiza ao enumerar as vantagens da inclusão da carne de peixe e seus derivados na dieta escolar. “Esperamos que merenda escolar, que é servida aos estudantes brasileiros, passe a contar em sua composição com a carne de peixe, pois é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para o crescimento e desenvolvimento das crianças em idade escolar”, afirmou Ivan Naatz.

Ainda como outra vantagem, o deputado Ivan Naatz destaca a importância dessa iniciativa para impulsionar e fomentar o setor pesqueiro nacional, na medida que irá fortalecer a cadeia produtiva da pesca artesanal e empresarial e propiciando a geração de postos de trabalho e renda, que movimentam as economias locais e mesmo nacional.

Na região, a produção de peixe é bastante reconhecida, como Armazém e São Martinho, por exemplo, com a criação de tilápias.