Um estudante do curso de Engenharia de Controle e Automação, da UniSul de Tubarão, desenvolveu equipamento com o objetivo de evitar o desperdício de alimento. De acordo com o aluno Arthur Nola, através da máquina, é possível reaproveitar matéria orgânica, que pode ser utilizada como adubo em pequenas hortas.
Arthur, que é morador de Pescaria Brava, deu o nome ao equipamento de Máquina de Adubo Caseiro (MAC). A MAC foi criada com objetivo de produzir adubo proveniente do resíduo de alimentação que seria desperdiçada. Esse material pode ser utilizado em hortas residenciais.
O projeto começou a ser pensado pelo aluno ainda no ensino fundamental, quando percebeu que na escola que estudava tinha um problema de desperdício de alimento expressivo, justamente porque a empresa responsável pelo preparo da alimentação distribuída na instituição não seguia o protocolo de reaproveitamento dos resíduos.
“No Brasil, toneladas de alimentos são desperdiçados todos os dias. Esse problema me incomodou quando eu ainda era uma criança. Hoje, com o auxílio dos professores e da universidade, me senti apto para desenvolver um projeto onde eu pudesse, de alguma forma, tentar minimizar esse desperdício”, destaca Arthur.
O processo de criação da MAC aconteceu em várias etapas, desde a discussão de ideias até o desenvolvimento de fato. Arthur conta que construiu o projeto utilizando materiais de baixo custo e, entre os principais, estão um motor elétrico, canos de PVC para capa do motor e reservatório, um eixo de aço para rotacionar a hélice, que também foi feita artesanalmente, componentes elétricos para controlar a rotação do motor e um potenciômetro, facilmente encontrado nos chuveiros residenciais para controle da temperatura.
“A MAC pode ser utilizada no dia a dia, contribuindo para minimizar o desperdício de alimento e o impacto disso também no meio ambiente”, diz o jovem.
Segundo Arthur, ao utilizar a máquina, o resíduo de alimento é convertido em adubo, que pode ser utilizado como adubo em hortas caseiras. “Ou seja, uma tecnologia que também oferece benefícios para a sociedade”, destaca o estudante.
Protótipo do projeto de Arthur foi apresentado em Olimpíada
O protótipo criado pelo aluno foi apresentado no workshop do projeto de extensão Olimpíada Catarinense de Química: incentivando a educação ambiental empreendedora, desenvolvido pela professora Francielen Kuball Silva, da UniSul. A docente ressalta que a iniciativa do estudante em desenvolver um produto, aliado à preservação ambiental, é uma das habilidades a ser desenvolvida pelos estudantes de graduação.
“Projetos como a MAC estão em sintonia com os objetivos do desenvolvimento sustentável (ODS) da Agenda 2030 da ONU. Ao desenvolver esses projetos, os estudantes conseguem ter a oportunidade de aplicar os conhecimentos adquiridos em sala de aula por meio de ações de extensão, colaborando para a formação de cidadãos competentes e ambientalmente responsáveis”, destaca a professora.
Com uma série de testes, o aluno chegou a um protótipo eficiente. O objetivo agora é melhorar a MAC e desenvolver um produto que atenda às necessidades de escolas e estabelecimentos privados, como restaurantes, lanchonetes e bares. “Quero conseguir produzir uma máquina que possa ser adquirida por diferentes comércios e, com isso, os empresários possam ser mais transparentes e conscientes, mostrando que pensam no descarte correto dos alimentos oferecidos. Criar algo para impactar o meio social positivamente é prazeroso e extremamente importante para que os mais jovens acreditem integralmente nos seus projetos”, fala Arthur.
Desperdício
O Brasil está na lista dos dez países que mais desperdiçam alimentos no mundo, descartando de 30% de tudo que é produzido.
