31 DE OUTUBRO DE 2024
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Fiscalização apreende pescados e interdita dois estabelecimentos

A ação foi feita nesta semana, durante uma fiscalização realizada pela Cidasc, Vigilâncias Sanitárias e polícias Ambiental, Militar e Civil

26/01/2024 06:00|Por Redação

Dois estabelecimentos que manipulavam e comercializavam pescados e derivados foram interditados em Imaruí e Pescaria Brava. A ação foi feita nesta semana, durante uma fiscalização realizada pela Cidasc, Vigilâncias Sanitárias e polícias Ambiental, Militar e Civil. 


 

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A ação confirmou que os estabelecimentos atuavam sem possuírem o registro nos órgãos competentes, nem registro em serviço de inspeção sanitária, nem na vigilância sanitária municipal. A estrutura física não era adequada e os efluentes estavam poluindo o meio ambiente, informou a Cidasc. 

As condições de higiene foram consideradas péssimas, com uso de água suja e presença de moscas. Não havia qualquer controle quanto à origem dos pescados e nem em seu processamento dos pescados.

Diante da comprovação de tantas inconformidades e falta de higiene para o processamento de alimentos, a Cidasc interditou os dois locais e apreendeu os produtos. No estabelecimento irregular em Imaruí foram apreendidos 13.885 quilos de pescados, e no de Pescaria Brava mais 1.800 quilos. 

Os produtos estavam impróprios para o consumo humano e foram inutilizados. A carga foi enviada para uma empresa, na qual passará por um processo térmico e será convertida em subprodutos não destinados à alimentação humana.

Na última semana, um estabelecimento de Laguna também foi interditado pelos mesmos motivos. 

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