A Vigilância Sanitária de Tubarão realizou ações de fiscalização em mercados e supermercados nessa quinta e sexta-feira que resultaram na apreensão de mais de 700 quilos de carne bovina e de linguiça. A Polícia Civil participou das operações e dará continuidade aos procedimentos criminais.
A primeira ação de fiscalização resultou na apreensão de mais de 200 quilos de carne. Nessa sexta-feira, agentes da Vigilância Sanitária e a equipe da Polícia Civil apreenderam mais 500 quilos de carne bovina e linguiça em dois estabelecimentos que eram reincidentes neste tipo de irregularidade. No caso do embutido apreendido, o produto era fabricado no próprio estabelecimento, que não tinha as devidas licenças para esse tipo de produção.
Todo o material foi descartado em uma empresa de óleos e proteína animal, na localidade de Sertão dos Corrêa. O nome dos estabelecimentos não foi divulgado.
