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30/11/2018, 06:00

Pratos típicos resgatam história


 
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Saborosos pratos de frutos do mar e também a troca de conhecimentos marcaram um encontro para o resgate da cultura de Laguna. O evento aconteceu no salão paroquial da Passagem da Barra, promovido pela Epagri. Voluntárias da região da Ilha prepararam receitas à base de amor, lembranças, usando fruto do mar.

Além de toda a troca de experiências, as mulheres receberam uma lembrança por participarem do evento, e também puderam usufruir dos produtos orgânicos, que foram colhidos da horta na Escola de Educação Básica Elizabeth Ulysséa, no bairro Portinho.

“Não trabalhamos só com produção, trabalhamos com as pessoas que vivem da terra e da pesc, resgatando histórias e hábitos que vêm desde os colonizadores e auxiliam as gerações atuais. Fomos costurando parcerias com o intuito de contribuir com as pessoas do rural e do pesqueiro, mostrando que o saber fazer é importante”, ressalta Elizabeth, funcionária da Epagri e uma das idealizadoras do projeto.



Veja tudo sobre: cultura, laguna
 


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